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  • [料理知识] 浅析盱眙龙虾的营养分析

    1、龙虾的营养成分比较齐全,其蛋白质、碳水化合物、钠、锌、磷和硒的含量都比较高。2、蛋白质含量高。龙虾肉味鲜美,营养丰富,蛋白质含量达16%-20%,干虾米含有50%的蛋白质,高于一般鱼类,超过鸡蛋的蛋白质含量,是水产动物资源。3、出肉率高
    发布时间:2019-10-07   点击次数:782

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